InnovaWhey - a better whey to learn!
InnovaWhey
InnovaWhey - a better whey to learn!

 

Venha participar deste novo evento do INOVALEITE sobre o que há de mais moderno na área de processamento do soro do leite e seus derivados. O objetivo do Simpósio é discutir alternativas para o uso do soro dentro dos laticínios, focando em usos não convencionais e na agregação de valor aos produtos. O melhor aproveitamento do soro tem sido crescente ao longo das últimas décadas. De subproduto para a alimentação de animais, o soro passou a ter grande valor como ingrediente não só na indústria laticinista, mas também para a indústria de alimentos, como panificação e sorveteria. Entretanto, o Brasil é pouco eficiente na agregação de valor a esse produto, sendo sua utilização/produção nacional muitas vezes limitada a forma líquida ou em pó. O fracionamento para a obtenção de produtos de maior valor agregado e aplicações específicas deve ser uma meta para o Brasil. Portanto, diante da importância desse segmento da indústria de laticínios nacional, o grupo Inovaleite tem o prazer de convidá-los para participar do evento InnovaWhey - a better whey to learn! Nossa proposta é criar um momento de discussão sobre os avanços no processamento de soro no Brasil, incluindo aspectos de controle de qualidade e desenvolvimento tecnológico além de análise de mercado. Contaremos com a participação de renomados pesquisadores nacionais e internacionais, bem como com empresas especializadas na área. Serão ao todo 4 horas de palestras on-line e gratuitas.

Será um prazer dividirmos essa tarde de evento com você! Por isso, caso seja um profissional ou estudante interessado nas tecnologias e no mercado de soro, não deixe de se inscrever e garantir sua vaga. Aproveite essa oportunidade gratuita e participe conosco do InnovaWhey - a better whey to learn!
INSCRIÇÕES GRATUITAS?

Os eventos on-line do Inovaleite visam democratizar o acesso à informação de qualidade. Só conseguimos viabilizar este tipo de trabalho devido ao apoio dos órgãos de fomento e das empresas que patrocinam os nossos Simpósios tecnológicos. Registramos aqui os nossos agradecimentos aos parceiros: AGROCAMPUS OUEST, PERKINELMER, VIVA LÁCTEOS, +MU, GEA, JBT, FERMENTECH, BRQUALITY, DOREMUS, NITTO/HYDRANAUTICS, SACCO BRASIL, UFV, UFJF, UNICAMP, UFSCAR, CAPES e CNPq e FAPEMIG.
EMISSÃO DE CERTIFICADOS?

Sim! Claro. Após o evento, todos os participantes presentes na sala terão a oportunidade de solicitar a emissão do certificado gratuito, ou o certificado solidário no valor de R$ 7,99, que visa ajudar a campanha de arrecadação do Milkfund.
ENTÃO, VAMOS PARA O LINK DE INSCRIÇÃO?

Após a sua inscrição, você receberá um e-mail com todas as informações necessárias para acessar a nossa sala virtual do evento.
Temos um encontro marcado no dia 18 de novembro, às 14:00h. Acompanhe também outras novidades pelo Instagram do Inovaleite. Comece a seguir o nosso trabalho nas redes sociais e mantenha-se atualizado em relação às ações do Grupo. Temos sempre alguma novidade para te contar!!!!
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INNOVAWHEY SOLUTIONS!

Sabemos que trabalhar com soro é um grande desafio no Brasil. Assim, pensando em contribuir com soluções para  os problemas práticos e reais encontrados pelas indústrias, neste último evento on-line da série Innova do Grupo Inovaleite, teremos uma novidade. Uma sessão extra de palestras com empresas e profissionais experientes no mercado de soro trazendo problemas e soluções! Aguardem...
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InnovaWhey - a better whey to learn!

Vamos juntos inovar? 

É nos momentos de crise que as pessoas percebem a importância da indústria de laticínios na alimentação.

Venha participar do InnovaWhey e descubra tudo sobre esta tecnologia! O processamento do soro está cada vez mais presente nas indústrias.

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