© 2020 Inovaleite
Instituições associadas
Universidade Federal de Viçosa - UFV
Universidade Federal de Juiz de Fora - UFJF
Universidade Estadual de Campinas - UNICAMP
Instituto de Laticínios Cândido Tostes/EPAMIG

    Healthy Cheese

    A busca por alimentos saudáveis e adequados ao novo estilo de vida dos consumidores cada dia mais exigentes não só por qualidade, mas também por praticidade, desafia a indústria de alimentos a aprimorar seus investimentos em novas tecnologias e inovações de processos.


    É neste novo ambiente que nasce o Healthy Cheese (HC)!





    Partindo da tecnologia dos queijos processados shelf stable, o produto HC incorpora ainda os benefícios do Lactobacillus casei (probiótico) e das fibras alimentares, atendendo todos os requisitos para o atributo rico em fibras, em apenas uma porção de 30g.


    Sem necessidade de refrigeração, este queijo na sua embalagem original mantém suas características nutricionais e sensoriais, sendo uma opção saudável e indulgente para os diferentes momentos do dia.


    Utilizando como principal matéria-prima os melhores queijos naturais, o HC permite a obtenção de uma ampla variedade de sabores especiais, que associados aos melhores ingredientes nutricionais, traz na sua porção todo o equilíbrio necessário para um produto simbiótico.



    Na sua versão especial Snack de Queijo, o HC entrega ao consumidor 5g de fibras alimentares e mais de 100.000.000 de Lactobacillus casei em sua porção de 30g da embalagem individual

    "On the Go"!